jueves, 9 de agosto de 2018

LA ESENCIA - PICOTEO - MOGUER - HUELVA


Como estamos de vacaciones, y con el positivismo a tope, soy capaz de perdonar los muchos fallos de lo que se dice llamar un restaurante.
Si lo pongo en el blog es porque la comida no está mal, y el precio es super barato.
Mi mujer encontró este restaurante con buenas referencias en internet, y allí fuimos. No está en el centro, pero se llega rápido andando.
Un punto es que nos dejan meter dos perritos, y nos dan mesa en el patio "corral de las pitas".
No hay lujos de ningun tipo. Mesa sin mantel, servilletero tipo barra de bar, la comanda la marcas tú en un folleto impreso, etc.
Aunque parece que no es habitual, nos pusieron platos, ya que los pedimos.
El orden de los platos, imposible de entender. Aunque habíamos pedido raciones dobles, traían una de una cosa , otra de otra, después la segunda de la que habían servido primero, etc. El tomate aliñado casi al final, y por supuesto la segunda ración distanciada de la primera y con un aliño distinto.
Dicho todo esto, y con un servicio bastante deficiente, los platos estaban ricos.
Comimos chipirones, cazón en adobo, tomate aliñado, patatas aliñadas, choco, acedías y boquerones. Como decía antes todo bastante bueno.
En fin. Una comida rica, mal servida, en un local tipo bodega antigua, y barato.
Si vas o no, es tú elección. Yo probablemente repetiría, pero no me atrevo a recomendarlo.





viernes, 3 de agosto de 2018

LOBO - PINCHOS - SAN SEBASTIAN



Aprovechando una reunión de yrabajo al día siguiente, Luismi, un compañero de Madrid, me lleva a conocer Lobo. Un gran descubrimiento.
Un bar muy agradable, con una carta variada, donde cenamos muy bien. Las raciones al no ser enormes te dan la posibilidad de probar varias  y poder compartir. 
El personal es muy atento. Nos atendieron muy bien. Personalmente recomiendo Champiñón Lobo con foie, ensalada de txangurro con gambitas  croquetas de jamón y foie y tarta de arroz con leche. 
Imprescindible reservar con antelación ya que el bar suele estar bastante lleno. No dejes de ir.

domingo, 29 de julio de 2018

MESÓN DEL LABRADOR - CAZA - CASTROVERDE DE CAMPOS - ZAMORA



Fuimos a comer en familia. En mi caso puedo decir que los km de distancia que nos separan desde Becilla de Valderaduey, merecen la pena, y mucho.
Servicio muy atento y muy agradable.
Íbamos con niños pequeños y ningún problema con un plato al gusto de ellos sin ningún tipo de pega por parte del restaurante.
Para los adultos auténticos manjares de caza: la perdiz con berza, los pichones, el ciervo.... pero tambien los demás platos: el hígado espectacular, al igual que la ensalada de escabechados o la cecina.
Los postres merecen mención aparte: helados fantásticos, la tarta de queso o el coulant espectaculares. Gran amabilidad por parte de Cecilio y Luis Alberto que saludan a cada mesa con gran atención.


Aunque ahora esramos muy lejos, sin ninguna duda volveremos.

EL SABINAR DE LA TORRE - CAZA - ALPUENTE - VALENCIA






Aunque es un sitio muy alejado de Valencia, y tras miles de curvas, descubrimos un restaurante bastante curioso. Aunque he leído malas críticas sobre el servicio, decir que aunque llegamos una hora tarde sobre la hora reservada, no nos pusieron ningún problema,  incluso yendo con un perrito, cosa poco admitida hoy, incluso dentro de su transportin. 
No siendo "la alegría de la huerta", fueron bastante atentos, rápidos y hacen que su restaurante sea bastante acogedor.
El salón es muy bonito, con paredes de piedra, que recuerdan que estas a 1000 m. en la montaña.
La comida, contundente en general, y muy sabrosa. A pare de la familia le resultó salada. 
Tomamos un pastel de verduras,  muy jugoso y con mucho sabor. Un pulpo a la brasa, muy bien presentado, sobre unas patatas fritas, su aceite y pimentón.
Como platos principales tomamos un rabo de toro,  perfectamente guisado,  un solomillo de jabalí, para los que gusten de sabores fuertes y un entrecot, abundante y sabroso.
La tarta de chocolate, solo apta para muy chocolateros.














sábado, 12 de mayo de 2018

LOS PORRONES - CARNES BRASA - MANISES




Si te gusta la carne a la brasa, de los mejores que he conocido en Valencia. En local, sin grandes pretensiones, está bien decorado y cómodo.  Estuve comiendo con unos amigos y me encantó.  Gracias a Alejandro Andreu por llevarme.
Hicimos una comida en base a un chuletón y unos entrantes, que resultó magnífico. 
El trato muy bueno y rápido. 

sábado, 7 de abril de 2018

THE SUSHI ROOM - JAPONESA - VALENCIA



El sitio es bonito, agradable. Con la cocina al lado para ver cómo lo hacen.
La comida está buena, pero quizá el precio es un poco elevado, pero tiene una explicación razonable, porque si el pescado es de calidad, lógicamente se paga. Estaba muy bueno lo que pedimos.
La camarera súper amable, pero el señor, que imagino que sería el dueño,  parecía que te contestaba como si tuviéramos que saberlo y muy seco. Debe tener muhos clientes habituales. No obtante, nos explico los platos y como teníamos que comerlo.
Lo recomiendo. 

TAVELLA - COCINA A LA BRASA - VALENCIA



Es un restaurante muy bien situado, dentro de uno de los barrios, antigua pedania de Valencia, como es Beniferri. Encontrarlo no es fácil. 
El restaurante está dentro de una casa o alquería,  anteriormente casa de modas, y dentro se respira ese ambiente clásico. 
El salón está dividido entres lo que anteriormente eran las estancias de esa casa, bien decorado y relativamente íntimo. 
Sobre la comida, decir que es en base a dos menús cerrados, de carne o pescado y unas entradas. La presentación muy buena, pero de la comida al salvaría los entrantes. En las dos veces que he estado, no me ha emocionado.
El trato bueno, pero un poco estirados.