La Zona Cánovas es uno de los lugares donde puedes encontrar pubs, restaurantes y bares donde tomar tu primera copa si vas a salir.
La Plaza Cánovas es el punto de reunión de la zona del Ensanche en Valencia. La zona se conoce como zona Cánovas. Podemos encontrar bares, pubs, restaurantes y alguna discoteca para gente más madura. Hay mucho ambiente, sobre todo en Fallas por las numerosas verbenas que se congregan en la zona. Cerca de la zona de Cánovas se encuentra la zona de Cirilo Amorós a un lado y la zona de Almirante Cadarso al otro, que ambas concentran decenas de restaurantes de todo tipo de cocina y para todos los bolsillos. Aquí se en cuentra el restaurante italiano Don Salvatore.
Estuvimos comiendo hace unos días. No habiamos previsto nada y terminamos en Don Salvatore. Era la primera vez y tuvimos suerte de que no llegasen los comensales que tenian reservada la mesa en terraza, ya que en esta época se está muy agusto. Probamos pasta carbonara y tallararines con pollo y salsa de tomate. Los primeros bastante pesados, pero los que tenian salsa de tomate, muy sabrosos y ricos. Tambien tomamos un ossobuco , que no estaba mal, aunque tengo que decir 1ue no ha sido el mejor que he tomado.
Respecto a la cantidad y calidad, buenos. Platos inmensos que dan la sensación de comida escasa, pero al final cuesta terminarlo.
El servicio excelente, muy atentos y rápido.
Para terminar tomamos un café y un gin tónic. El café buenísimo, cosa rara, ya que para uno bueno tomarás muchos malos. El gin tónic lo sirven en una copa grandísima, con mucho hielo, como a mi me gusta, y sin ser una ginebra premium.
Para terminar tomamos un café y un gin tónic. El café buenísimo, cosa rara, ya que para uno bueno tomarás muchos malos. El gin tónic lo sirven en una copa grandísima, con mucho hielo, como a mi me gusta, y sin ser una ginebra premium.
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